노브랜드 닭꼬치와 불닭소스

닭꼬치 좋아하는 딸이 노브랜드 닭꼬치가 그렇게 맛있다라며 노래를 불렀다. 닭꼬치를 봉지째라 글쎄다.. 하며 한 귀로 흘리다가 얼마 전 구입한 서진이네 불닭소스와 조합이 문득 궁금하기도 하고 해서 들고 왔다. 노브랜드 닭꼬치!

 

 

 

노브랜드 오리지널 숯불닭꼬치(9980원/태국OEM)

 

 

데리야끼 닭꼬치도 있다는데 양념을 따로 할 거라서 오리지널로 픽~ 

 

 

 

 

 

14개 들어있음. 봉지를 뜯는 순간 숯불향이 느껴진다.

조리법엔 해동할 필요 없이 전자레인지에 1분 30초-2분 돌려서 먹으라는데, 이런 건 팬에 지글지글해줘야 맞지..

 

 

 

 

굽는 동안 소스 만들기. 갓뚜기 데리야끼소스와 불닭소스 1:1, 그리고 빠질 수 없는 딜가루..

 

 

중 약불에서 20분 정도 뒤집어가며 구워주기. 시간 절약하려면 레인지에 살짝 돌린 뒤 굽는 게 좋겠다.

 

 

 

 

닭꼬치를 좋아하진 않지만 먹어보니 닭냄새도 거의 없고 식감도 다리살이라 부드럽고 괜찮다.. 아이들 간식이나 캠핑용, 맥주 안주로도 좋을 듯!

 

 

 

 

데리야끼 불닭소스를 입히면 맛이 안 날라야 안 날 수가 없지. 데리야끼 소스는 사놓고 버린 적이 없는데 불닭소스도 그럴 것 같다. 

 

 

 

 

꼬치의 고기를 빼서 소떡소떡처럼 닭파떡닭파떡을 만들면 어떨까? 생각만 해봤다..

 

 

 

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